41、041_八十年代小娇妻
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41、041

  两个小时后,卤汤里的肉煮熟了。

  一时间整个屋子里都是卤汁和肉混合在一起的香味,房间里温度太高,傅黎将门帘挂了起来。

  香味飘散,香得这条马路上都是那种让人垂涎的味道。

  凌毅被这种香味勾醒,本就没吃早饭,这会儿闻到这味道就更加饥肠辘辘。他起身往灶台走,刚过去就看见铺子门口围了几个人,有隔壁不远馒头店的老板,手里拿着两个大白馒头腆着笑脸道:“妹子,卤肉咋卖?馒头能换不?”

  傅黎回头笑了下,“叔,卤肘子两块四毛钱一斤、猪耳朵一块八、猪蹄一块五一斤,您是头一个来的,两个馒头我给您换一两肉。”

  傅黎说着,刚出锅的热肉没法切片,她直接将肘子剁开,切了一个带着肥肉连着皮的角递了过去。

  肉带着汤汁还烫着,老板接过吸溜吸溜几下就放进嘴里咬了口。

  肘子皮软糯,牙齿一顶就碎了,肉里滋味十足,混合着卤汤的味道,老板大呼过瘾,三两下吃完肉挤开人群就往外跑,边跑边喊:“妹子你等等我,我回家拿钱!”

  原本听到傅黎报价,心生退缩,转身就想走的人看到这一幕迟疑了。

  真这么好吃?

  但是好吃不好吃另说,光是闻着这味儿就让人走不动道。

  迟疑的人还在迟疑,不差钱的人却已经叫嚷开了:“妹子,我要半斤!”

  喊话的是一个中年男人,一双小眼睛贼溜溜往傅黎身上绕。

  凌毅皱了皱眉,接过傅黎手里的刀,不太熟练得切肉,嘴上道,“你去旁边,不是还有豆腐干、豆皮、鸡蛋要煮吗?”

  傅黎见他切肉不太熟练,但还不至于把整个肘子切散架,于是就去旁边的灶台旁煮豆腐干去了。

  凌毅高大的身形挡住了傅黎的身影。

  男人见没了漂亮女人可看,提着自己的肉转身离开。

  后面挤着的人也都买到了香喷喷的卤肉,大多数都是买个半斤解解馋,毕竟这刚出锅的卤肉味道太香了。

  馒头店老板排在最后,往窗口拍了五块钱,大嗓门喊道:“要两斤肘子!”

  凌毅切好肉,要找他一毛钱,就见他又指着锅里问:“煮什么呢?闻着像豆腐?”

  傅黎回答他:“鸡蛋、豆腐干、豆腐皮,豆腐皮已经煮好了,要吗?”

  老板咽了下口水:“要一毛钱的豆腐皮。”

  傅黎给他包了两张豆腐皮。

  老板提着肉和豆腐皮,在窗口瞭望一圈,“再没别的卖了吗?”

  傅黎失笑,“暂时就这些,要是生意好就还加别的。”

  老板点点头,转身离开。

  这波生意过去之后,从派出所出来几个人,在馒头店里买了馒头,循着卤肉味道过来,掀开门帘看了一圈,问道:“能在这吃?”

  傅黎忙道:“能!”

  三人在桌子前面坐下,看了眼墙上挂着的单子道:“一斤肘子、半斤豆腐干,再来三个鸡蛋。”

  傅黎应了声,接过凌毅的菜刀把放凉的卤肉切成薄片,放进盆里放上蒜泥、葱白、辣椒油、干辣椒丝、盐、醋拌好,豆腐干也是同样的调料拌好,倒入两个白瓷盘里,再拿一个瓷盘舀出来三颗鸡蛋放好,由凌毅端出去。

  拌好的卤味加了辣椒油和醋,多了酸辣的滋味,更加独特。

  三人吃得津津有味,赞不绝口,临走时还带了四个鸡蛋,说是拿回去给同事们尝尝鲜。

  一整天里,卤肉店的生意络绎不绝,一直都有人光顾。

  有人早上买了肉回去吃着好吃,又觉得肉太贵不能多吃……下午过来又买便宜的鸡蛋、豆腐干吃,除了没有猪肘子那股独特的肉味,吃着也不差了,回家拿辣椒油一拌,就更香了。

  甚至连面摊子上的顾客都端着碗过来,买上五毛钱的肉,铺在面上当面码,同样吃得津津有味。

  到晚上的时候,傅黎准备的食材只剩下两个卤猪蹄,正好她和凌毅忙了一天都没好好吃饭,两个卤猪蹄一人一个就当晚饭。

  傅黎啃着猪蹄看凌毅算账,猪肘子她准备了五十斤,猪耳朵二十斤,猪蹄三十斤,另外加上十斤的豆腐干和豆皮、鸡蛋,这些成本再加上熬卤汤的调料和猪大骨,花了差不多有一百块钱。

  而今天的收入有——

  凌毅推过来算盘让她看。

  傅黎低头一看,嘴里的猪蹄肉差点滑出来,她忙吸溜进去咀嚼,含糊道:“这么多啊!”

  今天卤肉店里居然卖出了两百三十块钱!

  除去成本,她居然挣了一百三十块钱!

  凌毅笑了笑:“今天第一天开业,大家尝个新鲜,会多点。以后就不会这么多了。”

  果然,第二天的时候傅黎尽量少卤了点肉,到晚上的时候却还剩下一整颗肘子和两个猪耳朵没卖完。

  盘账的时候,也只卖了一百七十块钱。

  但仍旧是赚钱的,并且是特别赚,一天基本上就能挣普通工人一个月的工资!

  当然主要原因在于卤汤的味道好,不管什么东西卤出来都特别香。今天馒头店老板甚至拿着几个馒头过来说是要换一碗卤汤。

  傅黎只好给他换了一碗卤汤,听他招呼婆娘拿着汤回家煮粉条去了。

  看到收入,傅黎颇有成就感的伸了个懒腰,伸到一半的时候她按着腰呻|吟起来。

  凌毅忙蹲下身给她按腰,语气不太好道:“叫你别多干活就是不听,累着了吧。”

  傅黎讨好地笑笑:“那不是你一个人忙不过来嘛。”

  尤其中午饭店的时候,店里人太多,她哪里能坐在那里看着凌毅一个人忙碌。

  再说她从前不是这样的,一个人割一亩麦子直起腰来都好好的。哪像现在,系统给了大力大无穷的能力,却让她的体质变得特别差。尤其用了美体卡,皮肤变好了,却也变敏感了。

  就像现在,凌毅给她按摩,却像是在她身上点火似的,烧得她整个人干渴不已,只想寻些清凉的东西解渴。

  傅黎舔了舔唇,眼巴巴地望着凌毅。

  凌毅揉着她的腰,本来心无杂念给她好好舒缓身体,却见眼前的人呻|吟慢慢变了调,脸色潮红地望着他,目光水润润的。

  凌毅喉结滚动,抬手按着傅黎的下巴就吻了上去。

  真是个妖精,按个腰都勾人——他想。

  傅黎体质太差,没法在店里长久帮忙,于是萌生了找个帮手的念头。她在脑海里转了一圈人选,想起一个人来。

  这天,凌毅在卤肉店里看店,傅黎回到村子里找人。

  王招娣家的院子很小,家里也没养牲畜,站在木栅栏前一览无余。

  傅黎正打算推门进去,就见堂屋里猛然窜出一个人来,抱着头边跑边哭,“爹,你别打了……我不敢了,我真的不敢了。”

  招娣边跑边喊,身后的木棍却还是一下一下落在她身上,又狠又重。

  男人边打边狠劲骂:“让你偷懒!让你偷懒!小宝是个金疙瘩,要是摔出个三长两短,我让你偿命!”

  傅黎怔了下,连忙大声道:“别打了!”

  王长顺回头看了眼来人,顿了下放下木棍,堆起笑脸:“是梨子啊,咋有空来叔这?”

  傅黎走过去扶起摔倒在地的招娣,冷着脸道:“我来找招娣。”

  王长顺愣了下,面露犹豫,“招娣她还要在家里做活,照顾小弟,可能没时间陪你玩。”

  傅黎拍了拍招娣身上的土,递过去自己的手绢,轻声问:“没事吧?”

  王招娣流着眼泪摇头,她的眼睛哭肿了,脸颊上还有扫帚打过的痕迹。

  傅黎忍不住叹口气,对着王长顺道:“叔,我找招娣有事。我在镇上开了家卤肉铺,缺人帮忙,想找招娣过去帮帮我。”

  王长顺先是欣喜地笑了下,之后却故意板着脸道:“帮忙?我们招娣干活勤快又好,可不能白做工。”

  傅黎道:“不白做工,我给她发工钱,一个月二十五块钱,管吃住,就住我店里,晚上帮我看店。”

  听到二十五块钱,王长顺搓了搓手,眼睛都亮了:“这么多啊!梨子你可真是个大善人,招娣跟着你干,有前途我放心!”

  傅黎笑了下,转头看向招娣,轻声问她:“招娣,你愿意跟我去吗?”

  招娣忙不迭点头,眼睛看起来有了一丝光。

  傅黎这才对着王长顺道:“叔你就放心把招娣交给我,我不会亏待她的。另外,家里要是没啥事让招娣干的话,我想现在就带她走。”

  “毕竟,多干一天就多拿一天的工钱。”

  傅黎这样一说,王长顺原本还想留着招娣提点几句,让她把工钱全都拿回来,现在也不得不松口,让招娣进去收拾行李跟着傅黎走。

  “梨子大冷天的别站外边,进去坐坐。”王长顺招呼她。

  傅黎没进去,就在门口等着。

  几分钟后招娣就挽着个小包袱出来了,看都没看王长顺一眼就跟着傅黎走了。

  直到镇上的卤肉店里,招娣才像是缓过神,满眼惊喜的东看看西看看,不敢置信她就这么轻易摆脱那个家了?

  今早她带着小弟玩,一个没错眼小弟从炕上摔了下去,屁股着地……她爹就把她往死里揍。

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